Dans le souci de suivre de près l’évolution des prix alimentaires, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) vient de lancer une base de données interactive relative aux prix des denrées de base sur les marchés nationaux des pays en développement. Elle couvre pour l’instant 55 pays.

Disponible sur Internet, cet outil technologique montre les prix des différents produits alimentaires en dollars ou en monnaies locales en tenant compte des unités de mesure et de poids standards.

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